糖尿病可以吃豆腐花吗

发病时间:不清楚

病情描述:糖尿病可以吃豆腐花吗

精选回答

邓洪容 副主任医师 内分泌科

中山大学附属第三医院 三级甲等

糖尿病通常可以吃不放糖的豆腐花,但要避免进食含糖的豆腐花,以免影响病情。

豆腐花是由黄豆制作而成的一种常见食物,具有较高的营养价值,其中含有丰富的优质蛋白、维生素、脂肪以及钙、铁、钾等多种微量元素,糖尿病患者在平时适量的吃些不放糖的豆腐花,可以补充身体中所需的多种营养物质,不会引起体内血糖波动,也不会造成血糖升高,对于病情的控制无不良影响。但患者应注意部分地区的豆腐花不会有放糖的习惯,如果进食会使血液中的葡萄糖水平异常升高,严重时还可引起糖尿病急性发作,使患者出现身体乏力、头晕、大量出汗等不适症状,所以糖尿病患者吃豆腐花时应注意观察其中是否含有蔗糖。患者在日常生活中应注意以清淡、不含糖的食物为主,比如粗粮、苦瓜、黄瓜等,并适当的增加户外运动,有助于控制病情。

若患者出现身体不适,应及时前往医院完善相关检查,并配合医生进行针对性治疗。

2023-05-09 09:12

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