西梅干是用西梅干制成的果干，在日常生活中较为常见。西梅干性平，味酸，入肝、脾、肺经，具有健脾开胃、增进食欲、润肠通便、生津止渴、美容养颜等功效，有脾胃虚弱、便秘、高血压等问题的人群不宜食用。
一、西梅干的功效与作用：
1、健脾开胃：西梅干具有健脾开胃的功效，脾胃虚弱、食欲不振、腹泻、便秘、妊娠呕吐的人群适宜食用，可以起到一定的缓解作用;
2、增进食欲、润肠通便：西梅干味酸，有一定的增进食欲、润肠通便、预防便秘的作用;
3、生津止渴：西梅干具有生津止渴的功效，有口干、口渴、心烦意乱、小便黄等症状的人群适宜食用;
4、美容养颜：西梅干富含维生素C，维生素C具有一定的抗氧化作用，可以保护皮肤，长期坚持食用有一定的美容养颜作用。
二、西梅干的禁忌：
1、脾胃虚弱：西梅干性微寒，脾胃虚弱的人群不宜食用，容易导致虚不受补，加重脾胃负担，出现腹胀、腹泻、胃痛等症状;
2、便秘：便秘的人群不宜食用过多西梅干，西梅干中含有较多的果酸，容易刺激胃酸分泌，加重便秘;
3、高血压：西梅干含有较多的钾元素，患有高血压的人群不宜食用过多，容易升高血钾，不利于疾病的控制;
4、其他：孕妇不宜食用过多西梅干，避免对子宫产生较大的刺激，影响胎儿的生长发育。
此外，对西梅过敏的人群也不宜食用西梅干，主要是因为西梅干表面可能附着寄生虫、细菌等，食用后可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。