如果患者存在肾阴亏虚、精气不足等情况，则可以适量食用铁皮石斛。但如果患者不存在上述情况，则不建议食用。
1.可以适量食用的情况：铁皮石斛是一种中药材，具有滋阴益胃的功效，在临床上常用于治疗热病伤津、口干渴、光燥烦渴、肝肾阴虚等病症。若患者的病情比较严重，出现了上述症状，则可以在医生指导下使用该药物进行治疗，并且还可以适当进食一些铁皮石斛来补充营养物质，对身体有一定的好处。
2.不可以食用的情况：但需要注意的是，由于铁皮石斛性寒，若患者本身存在脾胃虚寒的情况，则不宜过量服用，以免导致腹痛、腹泻等症状加重。另外，对该药过敏者也不宜使用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红疹等不良反应。
在日常生活中，建议患者注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累，同时还要注意保持清淡饮食，不要吃辛辣刺激的食物，比如麻辣火锅、冰激凌等，以免影响疾病的恢复。