红薯粉条通常具有补充营养、促进消化、增进食欲、预防便秘、辅助减肥等功效，平时可以适量食用，有利于身体健康。
1、补充营养
红薯粉条主要是由红薯制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
红薯粉条中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、增进食欲
红薯粉条味道香甜，可以促进唾液和胃液的分泌，具有增进食欲的功效，可以改善食欲不振的情况。如果存在胃肠道不适的患者，可以适量食用红薯粉条，有利于促进病情恢复。
4、预防便秘
红薯粉条中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。便秘的患者可以适量食用红薯粉条，有利于改善便秘的情况。
5、辅助减肥
红薯粉条中的膳食纤维具有增加饱腹感的作用，患者适量食用后可以减少其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的作用。
虽然红薯粉条的功效有很多，但不建议患者过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
