大牙一般指磨牙，磨牙后面的牙肉肿痛喉咙痛可能是由于饮食不当、上火、牙龈炎、根尖周炎、智齿冠周炎等原因所引起的。
1、饮食不当
如果患者在日常生活中食用过多辛辣刺激性的食物，比如辣椒、花椒等，可能会对口腔黏膜造成刺激，从而引起磨牙后面的牙肉肿痛喉咙痛的情况。建议患者可以适当饮用温水进行改善。同时，患者也可以适当进食小米粥、面条等容易消化的食物，减轻胃肠道负担。
2、上火
如果患者长期处于炎热的环境中，并且经常吃辛辣刺激性的食物，可能会导致体内上火，从而引起牙龈肿痛、喉咙痛等症状。建议患者可以适当调整饮食，避免食用辛辣刺激性的食物，可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。必要时，患者也可以遵医嘱使用牛黄上清片、三黄片等中成药进行治疗。
3、牙龈炎
牙龈炎主要是由于牙菌斑引起的牙龈软组织非特异性炎症，一般会表现为牙龈出血、红肿、疼痛等症状。患者可以在医生指导下使用过氧化氢溶液、复方氯己定含漱液等进行漱口，抑制口腔内细菌的生长。必要时，患者也可以遵医嘱使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。
4、根尖周炎
根尖周炎主要是由于牙髓腔内部的细菌感染通过根尖孔向根尖周围的组织扩散所引起的。患者一般会表现为牙肉肿痛、咀嚼痛、无法咬合等症状。建议患者可以在医生指导下使用甲硝唑、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。必要时，患者也可以通过根管治疗术的方式进行治疗。
5、智齿冠周炎
智齿冠周炎主要是由于智齿萌出不全、细菌感染等因素引起的智齿周围软组织炎症。患者一般会表现为牙肉肿痛、张口受限、发热等症状。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。必要时，患者也可以遵医嘱通过切开引流的方式进行治疗。
在日常生活中，建议患者保持良好的生活习惯，避免过度劳累，规律作息，保证充足睡眠，有助于维护身体健康，改善症状。同时，患者应注重劳逸结合，适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳、打羽毛球等，有助于增强体质，抵抗疾病。如果不适症状持续加重
