蒸苹果晚上吃一般是可以的，并不会对身体造成影响，而且还能够补充身体所需要的营养。
苹果是一种比较常见的水果，当中含有丰富的维生素、苹果酸、果胶、纤维素等营养成分，适当吃一些苹果，能够补充身体所需要的营养，并且可以促进胃肠道蠕动，能够起到助消化的效果。苹果在晚上是可以吃的，并不会对身体造成影响，而且也不会影响到营养的吸收。
患者在吃蒸苹果的时候要避免一次性吃太多，因为苹果当中含有一定的糖分，如果一次性吃太多，有可能会加重胃肠道的负担，从而引起消化不良，有可能会出现腹胀、腹痛等症状。
如果患者吃蒸苹果后出现了胃肠道不适症状，可以在医生的指导下服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
