如果患者存在胃溃疡，在饿了的时候通常是可以适量食用苏打饼干的。但若处于饱腹状态，则不建议食用。
1.可以：对于患有胃溃疡的人群而言，由于其胃黏膜受到损伤，所以可能会出现饥饿感明显、食欲减退等症状。而苏打饼干中含有一定的碳酸氢钠成分，适当进食后能够起到中和胃酸的作用，并且还能够在一定程度上缓解不适症状。因此，此时是能吃的，但是要注意控制好摄入量，不要过量食用以免加重胃肠负担。
2.不可以：需要注意的是，如果正处于吃饱的状态下，则通常是不能吃的。因为此时食物已经占据了大部分胃肠空间，再吃苏打饼干会导致其中的食物无法被及时消化吸收，进而引起恶心、嗳气等不良反应。
除此之外，对于本身对苏打饼干过敏或者存在乳糖不耐受等情况的人群也不建议食用，以免给自身健康造成不必要的损害。必要时还需在医生指导下及时就医治疗，以免延误病情。
