青玫瑰葡萄具有补充营养、促进消化、美容养颜、辅助改善便秘、辅助改善贫血的功效与作用，但要注意食物不能代替药物。
1、补充营养
青玫瑰葡萄中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
青玫瑰葡萄中含有丰富的有机酸，可以促进胃酸的分泌，在一定程度上也可以达到促进消化的目的。如果患者存在消化不良的情况，可以适当吃青玫瑰葡萄进行改善。
3、美容养颜
青玫瑰葡萄中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，适当食用可以起到抗氧化的作用，也可以达到美容养颜的效果。
4、辅助改善便秘
青玫瑰葡萄中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠的蠕动，也可以促进大便的排出，在一定程度上还可以改善便秘的情况。
5、辅助改善贫血
青玫瑰葡萄中含有大量的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适当食用后可以为身体补充所需要的铁元素，在一定程度上也可以达到辅助改善贫血的目的。
虽然青玫瑰葡萄的功效有很多，但是不建议多吃，以免给胃肠增加负担，从而出现腹痛、腹泻等症状。如果患者出现上述症状，可以在医生的指导下服用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物进行治疗。
