绿番茄一般指的是西番茄。西番茄一般具有补充营养、促进消化、抗氧化、保护血管、增强免疫力等功效与作用。
1、补充营养
西番茄中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
西番茄中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用西番茄，有利于改善便秘的情况。
3、抗氧化
西番茄中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，具有抗氧化的功效，可以清除体内的自由基，有利于皮肤健康。
4、保护血管
西番茄中含有丰富的维生素P，可以促进血液循环，有利于血管的保护，适合高血压患者食用。
5、增强免疫力
西番茄中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长，有利于增强人体免疫力。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
