临床上并不存在乳腺癌切除后吃什么营养品恢复快的说法，乳腺癌患者在手术后可以吃蛋白质含量高的营养品，也可以吃维生素含量高的营养品，还可以吃含有膳食纤维的营养品。
1、蛋白质含量高的营养品
患者在进行乳腺癌手术后，身体可能比较虚弱，此时可以适当吃蛋白质含量高的营养品，比如鱼肉、鸡蛋、牛奶等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体的恢复。
2、维生素含量高的营养品
患者在进行乳腺癌手术后，也可以适当吃一些维生素含量高的营养品，比如苹果、香蕉、猕猴桃、菠菜、西红柿等，能够补充身体所需要的维生素，有利于身体的恢复。
3、含有膳食纤维的营养品
患者在进行乳腺癌手术后，也可以适当吃一些含有膳食纤维的营养品，比如燕窝、海参、山药等，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，也可以辅助改善便秘的情况。
4、其他
患者还可以适当吃一些核桃、花生、红枣等营养品，也可以起到辅助提高身体免疫力的作用。
在日常生活中，患者要注意平时的饮食健康，尽量多吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃垃圾食品。同时患者还要调整作息习惯，保证充足的睡眠时间。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
