土豆泡了5个小时是否还能吃,需要根据土豆的具体情况进行判断。如果土豆发生变质,一般不能吃,如果土豆没有发生变质,一般还能吃。
如果将土豆放置在阴凉通风处,或者冰箱冷藏室内,由于温度较低,细菌不容易滋生,土豆一般不会发生变质,此时土豆泡了5个小时一般还能吃。但是如果将土豆放置在高温环境中,可能会导致细菌滋生,从而导致土豆变质,此时一般不能吃。如果吃了变质的土豆,可能会导致细菌进入胃肠道,引起腹痛、腹泻等不适症状,严重时还可能会引起食物中毒,出现头痛、头晕、恶心等症状。
如果食用泡了5个小时的土豆后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。同时患者在日常生活中需要注意避免过量食用土豆,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。