肺炎患者可以煲川贝枇杷汤、百合银耳莲子羹、冰糖雪梨汤、鱼腥草瘦肉汤、罗汉果白萝卜汤等，但需要在医生指导下进行。
1.川贝枇杷汤：川贝枇杷汤主要由川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓、法半夏、陈皮、五味子、甘草组成。具有清热润肺、化痰止咳的功效，对于肺炎引起的咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
2.百合银耳莲子羹：百合银耳莲子羹主要是由百合、银耳、莲子、枸杞等食材熬制而成的。其中百合具有养阴润肺、清心安神的功效；银耳具有滋阴润燥、益胃强身的作用；莲子具有固精止带、补脾止泻、益肾养心的功效。因此，适量喝百合银耳莲子羹对肺炎患者的病情恢复有一定好处。
3.冰糖雪梨汤：冰糖雪梨汤是由雪梨和冰糖熬制而成的一种饮品，具有生津润燥、清热化痰的功效，在一定程度上还可以起到辅助治疗风热感冒、咽喉肿痛等疾病的作用。
4.鱼腥草瘦肉汤：鱼腥草瘦肉汤中的鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效，而瘦肉中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素，肺炎患者适当饮用后能够补充身体所需要的营养物质，并且还能够促进疾病的恢复。
5.罗汉果白萝卜汤：罗汉果白萝卜汤的主要材料是罗汉果、白萝卜等，其功效与作用为清热润肺、化痰止咳，肺炎患者出现咳嗽、咳痰的症状时可遵医嘱服用该汤剂来改善症状。
需要注意的是，食物只能起到辅助治疗的效果，如果患者的病情比较严重，则需及时就医，以免延误病情。
