红枣硬是指大枣的质地较硬，通常情况下，大枣的质地较硬一般是不好的。
大枣是日常生活中比较常见的食物，也属于一种中药材，具有补中益气、养血安神的功效。可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。大枣可以煎汤服用，也可以入丸、散服用，外用时可以研末撒或调敷。大枣的质地较硬，通常是不好的，可能会影响到正常的药效，甚至会出现消化不良的情况。如果患者出现上述症状，可以在医生的指导下服用大枣进行改善。
日常生活中，患者需要注意饮食健康，避免食用过多辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，以免影响药物效果。建议患者在日常生活中注意饮食清淡，可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等。同时患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强抵抗力。