富硒功效和作用，主要包括抗氧化、提高免疫力、保护心血管、保护视力、改善肝功能等，但服用后可能会出现胃肠道不适、过敏等副作用。
1、抗氧化
硒是人体内必需的一种微量元素，具有抗氧化的功效，可以清除体内的自由基，有助于延缓衰老。
2、提高免疫力
富硒可以提高人体免疫力，因为硒是一种非金属元素，是人体内很多酶和辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，可以促进免疫球蛋白的合成，从而达到增强免疫力的效果。
3、保护心血管
硒可以保护心血管，因为硒可以促进心肌细胞的代谢，改善心肌的供血情况，在一定程度上还可以减少血栓的形成。如果存在心血管疾病的患者，可以适当吃富硒食物进行改善。
4、保护视力
硒还具有保护视网膜的作用，可以促进视网膜中维生素A的合成，在一定程度上还可以预防近视、缓解视力疲劳等症状。
5、改善肝功能
硒还具有改善肝功能的作用，可以促进肝脏的代谢，有助于体内毒素的排出，在一定程度上还可以提高肝脏的解毒能力。如果存在肝功能不全的患者，可以适当吃富硒食物进行改善。
但需要注意的是，富硒食物中含有一定量的硒元素，过量食用可能会导致体内硒元素过量，从而引起恶心、呕吐、腹泻、头晕、胸闷等不适症状。如果出现上述症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
