手上皮肤变硬发痒多考虑是皮肤过于干燥引起的，也可能是湿疹、接触性皮炎、荨麻疹、手癣导致的，建议患者根据引起的原因对症治疗。
1、皮肤过于干燥
若是处于秋冬季节，天气比较干燥，可能会使体内水分蒸发速度过快，从而出现皮肤干燥、脱屑等症状，如果没有及时补充水分，可能会出现皮肤发硬、瘙痒等情况。患者可以多喝温水，多吃富含水分的水果，如西瓜、梨等，也可以涂抹身体乳，保持皮肤湿润。
2、湿疹
如果长期接触花粉灰尘，可能会使皮肤受到刺激诱发湿疹，会出现丘疹、红肿、瘙痒等不适症状。患者可遵医嘱使用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏等药物进行改善，同时要避免接触花粉灰尘。
3、接触性皮炎
如果手部接触了刺激性的物质，可能会使局部皮肤受到损伤，从而出现红肿、丘疹等不适症状，随着病情发展，会出现皮肤增厚、脱屑等情况。患者可遵医嘱使用莫匹罗星软膏、氧化锌软膏等药物进行改善，同时要避免用手抓挠患处。
4、荨麻疹
荨麻疹是指一种局限于皮肤、黏膜表面的水肿性斑块，主要是由于过敏、感染等因素引起的皮肤病。临床上一般会表现为局部皮肤瘙痒、红肿、风团等症状。建议患者可以在医生指导下使用盐酸苯海拉明片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
5、手癣
手癣是由皮肤癣菌感染手掌、手指间、手掌侧面的一种浅表真菌性皮肤病，可能会出现局部皮肤脱屑、水疱、干燥等症状。建议患者可以在医生指导下使用盐酸特比萘芬乳膏、硝酸咪康唑乳膏等药物进行治疗。
除此之外建议及时就医治疗，以免延误病情。生活中可以适量食用富含维生素的食物，如胡萝卜、西红柿等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。
