怀孕16周胖10斤一般是正常的，主要是由于怀孕后体内激素水平发生变化，导致体内水钠潴留，从而出现体重增加的情况。
一般情况下，在怀孕后，体内的雌激素、孕激素会出现升高的情况，同时，胎儿也会逐渐生长发育，此时会导致体内的激素水平发生变化，使胃肠道蠕动减慢，从而出现食欲不振、恶心、呕吐等早孕反应。同时，还会导致体内的水钠潴留，从而出现体重增加的情况。一般在怀孕12周左右，体内的激素水平会逐渐稳定，此时体重也会逐渐恢复正常。因此，怀孕16周胖10斤通常是正常的。
建议孕妇在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，孕妇还应注意保持规律的作息习惯，避免过度劳累，以免引起乏力、疲劳等不适症状。如果出现不适症状，建议孕妇及时就医，以免延误病情。
