羊角蜜一般指羊角蜜甜瓜。羊角蜜甜瓜发苦可能是正常现象，也可能是变质、过敏、消化不良、脾胃虚寒等原因导致的。
1、正常现象
羊角蜜甜瓜中含有较多的有机酸，如果吃得过多，可能会刺激胃酸分泌，出现发苦的情况。这是一种正常的生理现象，可以不用过分担心，也不需要特殊治疗。
2、变质
如果羊角蜜甜瓜出现了变质的情况，可能会导致甜瓜中的营养成分被破坏，还可能会滋生大量的细菌，吃了以后可能会引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。患者可以遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗。
3、过敏
如果患者对羊角蜜甜瓜过敏，吃了以后可能会出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、皮疹、恶心、呕吐等，从而导致上述情况。建议患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。
4、消化不良
羊角蜜甜瓜中含有大量的膳食纤维，如果一次性吃过多，可能会加重胃肠负担，从而引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。患者可以通过腹部顺时针按摩的方式进行改善，也可以遵医嘱使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
5、脾胃虚寒
如果患者存在脾胃虚寒的情况，吃了羊角蜜甜瓜以后，可能会加重病情，从而出现腹痛、腹泻等症状。患者可以遵医嘱服用香砂六君子丸、参苓白术散等药物进行治疗。
在日常生活中，建议患者注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。