低密度胆固醇一般是指低密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白胆固醇吃醪糟一般是没有用的，并且还会对身体造成影响，所以在患病期间是不建议吃醪糟的。
低密度脂蛋白胆固醇是一种运载胆固醇进入外周组织细胞的脂蛋白颗粒，通常是由肝脏和小肠合成，而且也会通过饮食摄入，如果身体内的低密度脂蛋白胆固醇含量比较高，很有可能会导致患者出现动脉粥样硬化等疾病。醪糟是一种米酒，主要是由糯米酿造而成，并且其中也含有酒精成分，如果患者食用，可能会导致体内的低密度脂蛋白胆固醇含量升高，从而导致患者出现冠状动脉粥样硬化、脑梗死等疾病，并且也会对肝脏造成损伤，所以低密度脂蛋白胆固醇吃醪糟是没有用的。
如果患者出现了低密度脂蛋白胆固醇高的情况，可以在医生的指导下服用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗，一般可以起到降脂的效果，同时患者还需要注意饮食，建议患者在日常生活中避免食用高脂肪、高热量的食物，比如肥肉、炸鸡等。
