秫米具有补充营养、促进消化、提高睡眠质量、辅助改善便秘、辅助保护牙齿等功效与作用，但需要注意的是，食物不能代替药物。如果患者出现身体不适，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
秫米含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
秫米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，可以适当食用秫米进行改善。
3、提高睡眠质量
秫米中含有丰富的B族维生素，可以促进神经系统的发育，在一定程度上还可以达到提高睡眠质量的效果。如果存在失眠的患者，可以适当食用秫米，在一定程度上可以改善睡眠质量。
4、辅助改善便秘
秫米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，也可以促进大便的排出，在一定程度上还可以达到辅助改善便秘的效果。如果存在便秘的患者，可以适当食用秫米，在一定程度上可以改善便秘的症状。
5、辅助保护牙齿
秫米含有丰富的钙元素，可以促进牙齿的生长，也可以达到保护牙齿的目的。如果存在牙齿不适的症状，比如牙龈肿胀、牙龈疼痛等，患者可以适当食用秫米进行改善。
另外，患者需要注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。