槐花饼一般具有清热解毒、凉血止血、润肠通便、健脾和胃、补气安神等功效，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担。
1、清热解毒
槐花饼是由槐花和面粉制作而成，槐花性寒，味苦，归肝、大肠经，具有清热解毒的功效，在临床上可以用于缓解热毒血痢、痈肿疔疮、目赤肿痛等病症。
2、凉血止血
槐花还具有凉血止血的功效，在临床上可以用于缓解血热所致的各种出血症，比如吐血、尿血、便血等。
3、润肠通便
槐花饼还具有润肠通便的功效，在临床上可以用于缓解热邪所致的肠燥便秘、痔疮出血等病症。
4、健脾和胃
从中医食疗的角度上来讲，槐花饼还具有健脾和胃的功效，在临床上可以用于缓解脾胃虚弱所致的食少腹胀、消化不良、便溏等症状。
5、补气安神
从营养学的角度上来讲，槐花饼中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素，还含有铁、钙等微量元素，适当食用之后可以为身体补充所需要的营养，能够提高身体的免疫力。
虽然槐花饼的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对槐花过敏者要禁止食用，以免引起过敏反应。此外，患者在食用槐花饼时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。若患者出现不适症状，建议及时就医治疗。