胃酸一喝纯牛奶就没事了，可能是由于纯牛奶能够中和胃酸、保护胃黏膜、促进胃肠蠕动等作用引起的。
1.能中和胃酸：纯牛奶中含有大量的蛋白质以及钙元素，在饮用后可以与胃内的胃酸发生反应，从而达到中和胃酸的目的。因此患者出现上述症状可能是因为喝了纯牛奶之后，胃酸得到了有效的缓解。
2.保护胃黏膜：如果患者的胃部受到幽门螺杆菌感染，则会导致胃黏膜受损，此时会出现胃酸分泌过多的情况。而纯牛奶中的乳糖成分具有一定的保护胃黏膜的作用，适当饮用以后，还可以在一定程度上减轻对胃黏膜的刺激性。
3.促进胃肠蠕动：如果存在消化不良等方面的疾病，可能会使食物长时间堆积在肠道内，甚至还会伴有腹胀、腹痛等症状。而纯牛奶中含有丰富的膳食纤维，适当饮用以后，能够促进胃肠道的蠕动，改善不适现象。
4.其他原因：除此之外，还可能是因为纯牛奶属于碱性的饮品，能够在一定程度上起到中和胃酸的效果，所以会感觉胃酸一喝纯牛奶就没事了。
建议日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。