氨糖是指氨基葡萄糖。一般情况下，没有氨基葡萄糖不能长期吃的说法。患者服用氨基葡萄糖时应遵医嘱，不可盲目用药。
氨基葡萄糖是一种天然的氨基单糖，是人体关节软骨基质中合成蛋白聚糖所必需的重要成分，可以促进软骨细胞的合成，抑制损伤软骨的各种酶类，临床上主要用于治疗骨关节炎、软骨损伤等疾病。长期服用氨基葡萄糖可能会导致患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，还可能会导致患者出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。因此，患者应遵医嘱服用氨基葡萄糖，不可盲目用药。
需要注意的是，对本品过敏者禁用，以免引起过敏反应。患者在服用药物期间应注意休息，避免剧烈运动与过度劳累，以免影响药物的治疗效果。如果患者服用氨基葡萄糖后出现不适症状，应及时到医院就诊。
