平菇一般不是发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，常见的发物包括羊肉、牛肉、葱等。
平菇味甘，性平，归肝、胃经，具有补气健脾、润肠通便、清热利湿、化痰理气等功效，适用于治疗脾虚泄泻、小便不禁、痈肿、疔疮等病症。此外，平菇还具有一定的辅助降低血压的作用，适用于高血压患者食用。但需注意，虽然平菇不是发物，但也需适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
发物还包括韭菜、香菇等，韭菜味辛，性温，归肾、胃、肺经，具有补肾温中、益阳固精等功效，适用于治疗肾虚阳痿、遗精等病症。此外，香菇味甘，性平，归肝、胃经，具有扶正补虚、健脾开胃等功效，适用于治疗正气衰弱、神倦乏力等病症。如果患者食用发物，可能会导致病情加重。
如果患者食用上述食物后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。日常生活中，建议患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。
