贲门紧缩手术一般指贲门括约肌松弛手术。贲门括约肌松弛手术后一般需要3-6个月的时间才可以正常吃饭，具体需要根据患者的恢复情况来判断。
贲门括约肌松弛手术是一种治疗贲门失弛缓症的手术，贲门括约肌松弛手术一般是将贲门处的括约肌进行切断，从而达到治疗的效果。由于手术会对胃肠道造成一定的损伤，所以术后需要一段时间来恢复。如果患者的体质较好，术后护理得当，一般在3个月左右就可以正常吃饭。如果患者的体质较差，术后护理不当，可能会导致胃肠功能恢复较慢，可能需要6个月左右的时间才可以正常吃饭。
贲门括约肌松弛手术后，患者要注意休息，避免剧烈运动，以免影响伤口愈合。患者还要注意保持清淡饮食，避免食用辣椒、芥末等辛辣刺激的食物，可以适量食用小米粥、南瓜粥等容易消化的食物，有利于胃肠道的恢复。
