通常情况下，胶囊里面变硬了是否还能吃，需要根据具体情况进行综合考虑。如果是由于包装材料不合格引起的，一般是不能吃的。但如果是由于药物受潮、药物变质引起的，则一般是能吃的。
1、不能吃
胶囊壳主要是由明胶、水、甘油等成分组成的，如果在服用胶囊的时候，发现胶囊壳已经出现了变硬的情况，并且伴有异味的症状，可能是胶囊受潮引起的，一般是不能吃的。如果服用后可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
2、能吃
如果患者服用的药物存放不当，导致药物受潮，也可能会出现胶囊壳变硬的情况。如果胶囊没有出现变质的情况，一般是能吃的。但患者需要在医生的指导下用药，不可以自行盲目用药，以免引起不良反应。
在服用药物治疗期间，建议患者多注意饮食的卫生，避免食用不洁的食物。如果服用药物后出现了其他不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
