蛇胆疮一般是指带状疱疹，带状疱疹患者一般不能吃辛辣刺激的食物、易过敏的食物、发物、生冷的食物、油腻的食物等。
1、辛辣刺激的食物
带状疱疹是受到水痘-带状疱疹病毒感染引起的一种皮肤疾病，有可能会导致局部出现疼痛以及水疱，还有可能会出现皮肤破损的症状，在恢复期间，患者要避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、芥末、大蒜等，否则会导致局部的疼痛感更加严重，影响病情的恢复。
2、易过敏的食物
如果患者属于过敏体质，在恢复期间也要避免吃易过敏的食物，比如海鲜、芒果、菠萝等，否则可能会导致身体出现过敏反应，影响身体的恢复。
3、发物
同时患者也要避免吃发物，比如牛肉、羊肉、狗肉等，因为这些食物的营养价值比较高，吃了之后可能会导致局部的疼痛感更加严重，影响病情的恢复。
4、生冷的食物
患者恢复期间也要避免吃生冷的食物，比如冰淇淋、冷饮、冰块等，因为生冷的食物会对胃肠道造成一定的刺激，可能会导致腹痛、腹泻等不适症状，影响身体的恢复。
5、油腻的食物
同时患者也要避免吃油腻的食物，比如炸鸡、炸薯条、肥肉等，因为这些食物的脂肪含量比较高，吃了之后不利于胃肠道的消化与吸收，可能会导致身体内的脂肪堆积，从而影响身体的恢复。
患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，可以补充身体所需的营养物质，有利于病情的恢复。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
