糯米醪糟通常具有补充营养、促进消化、增进食欲、促进新陈代谢等功效与作用，但需注意食物不能代替药物，如果出现身体不适，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
糯米醪糟主要是由糯米和酒精制作而成，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
糯米醪糟中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适当食用后可以改善消化不良的情况。
3、增进食欲
糯米醪糟中含有大量的酒精，适当食用可以促进胃酸分泌，有利于食物的消化与吸收，具有增进食欲的功效。如果存在食欲不振的患者，可以适当食用糯米醪糟进行改善。
4、促进新陈代谢
醪糟中含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分，适当食用后可以促进体内的新陈代谢，有利于身体的健康。
5、其他功效与作用
醪糟还具有促进血液循环、缓解疼痛、改善睡眠质量等功效与作用。
需要注意的是，糯米醪糟中含有一定的酒精，因此要适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对糯米或醪糟存在过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，糯米醪糟中含有一定的糖分，糖尿病患者应避免食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。
