肠癌手术后可以吃香蕉、苹果、猕猴桃、火龙果、草莓等水果，但需要注意适量。
1、香蕉
香蕉中含有丰富的膳食纤维、维生素、钾元素等营养成分，患者手术后适量吃香蕉，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。
2、苹果
苹果中含有丰富的维生素、膳食纤维、果胶、有机酸、矿物质等营养成分，患者手术后适量吃苹果，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。
3、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、叶酸等营养成分，患者手术后适量吃猕猴桃，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上可以预防便秘。
4、火龙果
火龙果中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分，患者手术后适量吃火龙果，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。
5、草莓
草莓中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等营养成分，患者手术后适量吃草莓，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。
需要注意的是，患者手术后要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，不建议吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会影响到身体的恢复。
