胃癌手术后出现脸部和脚部水肿的情况可能是由于下肢静脉血栓、营养不良、低蛋白血症、心脏疾病、肾脏疾病等原因导致。建议患者及时就医，在医生的指导下明确病因并进行针对性治疗。
1.下肢静脉血栓：在做完胃癌手术之后，如果长时间卧床不动或者活动量比较少，可能会引起血液粘稠度增加以及血液循环不畅的现象发生，从而诱发下肢静脉血栓的发生，造成静脉回流受阻，引发胃癌手术后脸脚浮肿的症状。此时可遵医嘱使用华法林钠片等药物进行治疗。
2.营养不良：若患者本身患有胃肠道疾病，如慢性萎缩性胃炎伴肠上皮化生等情况时，常会影响机体对食物的消化吸收功能，进而会导致身体处于一种消耗状态，容易缺乏蛋白质而出现营养不良的情况。当体内严重缺乏蛋白质的时候，就会导致组织液渗入到血管外，并堆积于疏松结缔组织中，引起胃癌术后面部和脚踝部位水肿的现象。此时可在医生的指导下通过注射用丙氨酰谷氨双肽注射液等药物来进行缓解。
3.低蛋白血症：可能与长期饮食不当或者是大出血等因素有关，会造成体内的白蛋白偏低，使胶体渗透压下降，水分会从毛细血管内渗出进入组织间隙，因此会出现胃癌手术后脸脚浮肿的表现。此时可以适当补充一些含优质蛋白丰富的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
4.心脏疾病：若存在心力衰竭、右心室梗死等情况，则可能导致体循环淤血及静脉淤血，继而表现为胃癌手术后脸和脚浮肿的情况。此时可以在医生的指导下服用呋塞米片、螺内酯片等利尿剂促进消肿。
5.肾脏疾病：常见有肾小球肾炎、肾病综合征等，由于各种原因导致肾功能受损，滤过功能降低，液体不能顺利排出而积聚，也会出现上述情况。此时需要遵医嘱应用氢氯噻嗪片、醋酸泼尼松片等药物来改善症状。
此外，还可能与肝硬化、甲状腺功能减退、淋巴管回流障碍等情况有关。如果自身无法判断，建议积极就诊于普外科等相关科室，完善相关检查后遵照医嘱接受治疗。
