肺炎康复期可以适当喝金银花茶、菊花茶、蒲公英茶、胖大海茶、罗汉果茶等，但要注意适量饮用。
1.金银花茶：金银花茶是由金银花泡制而成的，具有清热解毒的功效，在一定程度上还可以达到疏散风热的作用。如果患者存在肺部感染的情况，可能会出现咳嗽咳痰的症状，此时可以适当喝金银花茶进行改善。
2.菊花茶：菊花茶通常是由菊花冲泡而成的，具有散风清热、平肝明目的功效，在一定程度上也可以达到消肿止痛的效果。如果患者在肺炎恢复期间出现了咽喉肿痛的现象，则可以适当喝菊花茶进行缓解。
3.蒲公英茶：蒲公英是一种中药材，味苦、甘，性寒，归肝经和胃经，具有清热解毒、消肿散结以及利湿通淋的功效。如果患者的病情比较严重，可以在医生指导下使用该药物进行治疗。
4.胖大海茶：胖大海茶通常是用胖大海泡水制成的，具有清热润肺、利咽解毒的功效，在一定程度上还可以达到清热润燥的作用。如果患者存在肺热咳嗽的情况，可以适当喝胖大海茶进行改善。
5.罗汉果茶：罗汉果茶是用罗汉果泡制而成的一种饮品，罗汉果味甘，性凉，归肺、大肠经，具有清热润肺、化痰止咳、滑肠通便的功效，对于肺火旺盛引起的不适症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，上述茶饮只能起到辅助治疗的作用，并不能代替药物治疗疾病。如果患者出现明显的不适症状，建议及时就医治疗。