通常情况下，适量食用醪糟一般不会对人体造成危害，但若是长期过量食用，可能会导致肥胖、胃肠道不适、血糖升高、营养不良、酒精中毒等危害。
1、肥胖
醪糟主要是由糯米发酵而成，其中含有一定的糖分，如果长期过量食用，可能会导致体内的糖分摄入过多，无法被人体完全消耗，从而转化成脂肪堆积在身体内，引起肥胖。
2、胃肠道不适
醪糟中含有一定的酒精，如果长期过量食用，可能会对胃肠道黏膜造成刺激，引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。
3、血糖升高
醪糟中含有一定的糖分，如果长期过量食用，可能会导致体内的血糖升高，尤其是对于本身患有糖尿病的患者，可能会导致病情加重。
4、营养不良
如果长期过量食用醪糟，可能会导致体内的营养物质摄入不足，从而引起营养不良的情况。
5、酒精中毒
醪糟中含有一定的酒精，如果长期过量食用，可能会导致体内的酒精摄入过多，无法及时排出体外，从而引起酒精中毒的情况。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用醪糟，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下通过洗胃、催吐等方式进行治疗。
