肝被油包住一般是指脂肪肝。通常情况下，脂肪肝是各种原因导致的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。
如果患者平时经常吃高脂、高热量的食物，并且运动量较少，则可能会导致多余的脂肪在肝脏部位沉积，从而引发脂肪肝的情况发生。此外，还可能与遗传因素有关，同时还需要考虑患有糖尿病、高血压等疾病的可能性。临床上一般会表现为食欲减退、恶心呕吐等症状，并伴有乏力、腹胀等不适症状。建议患者需要及时就医，在医生指导下通过影像学检查、实验室检查等方式明确诊断。
对于轻度脂肪肝的患者，可以在医生指导下适当调整饮食结构，如减少肥肉、猪肝等油腻食物的摄入，同时增加新鲜水果和蔬菜的食用量，有助于改善病情。而对于中重度脂肪肝的患者，则需遵医嘱使用辛伐他汀分散片、洛伐他汀分散片等药物进行治疗。必要时还需采取手术治疗的方式，比如肝移植术等。
