苦荞茶和枸杞红枣一般能一起泡水喝，因为二者所含的营养成分之间没有什么明显的冲突，一起喝一般不会引起身体不适，但是需注意适量饮用。
苦荞茶是用苦荞麦种子筛选、烘烤而成的一种饮品，其中富含蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养成分，饮用后可以补充身体所需的营养物质，还能够促进胃肠道蠕动，帮助消化。而枸杞红枣是日常生活中常见的食物，其中含有丰富的碳水化合物、维生素、氨基酸等营养成分，饮用后可以起到补气养血、滋补肝肾、润肺止咳等功效。这两种食物一起泡水喝，其中所含的营养成分不会发生冲突，也不会对人体造成不良影响，所以一般能一起泡水喝。但需注意适量饮用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
但需注意的是，对苦荞茶或枸杞红枣过敏的人群不宜饮用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，脾胃虚寒的患者也不宜饮用，以免加重病情。
