夏天喝黄酒需要加热。黄酒是以糯米、黍米、粟、粟粟米、黑米、小米、玉米等为主要原料酿造而成的一种饮品,味甘、苦、辛,性温,归脾、胃、肝、肾经,具有通经活络、行气活血、暖胃健脾、祛风散寒等功效。夏天适当喝黄酒可以促进血液循环,也可以促进身体的新陈代谢,在一定程度上还可以达到祛风散寒的效果。但由于黄酒属于一种温性的饮品,如果直接喝,可能会给胃肠器官带来负担,从而出现腹痛、腹泻等不适现象。因此,夏天喝黄酒一般是需要加热的。
虽然黄酒的功效有很多,但是并不适合所有的人群饮用,尤其是对黄酒过敏者、胃肠道不适者、肝功能受损者等。如果患者饮用黄酒后出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。