一般没有人参健脾丸三种人不能吃的说法。人参健脾丸属于中成药，具有健脾益气、和胃止泻的功效，主要用于治疗脾胃虚弱所致的饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠等病症。对于感冒发热、咳嗽痰多、呕吐腹泻、口干、舌红、脉数等患者不宜服用，以免加重病情。
人参健脾丸主要是由人参、白术、茯苓、山药、陈皮、木香、砂仁、炙黄芪等中药组成，其中人参、白术、茯苓等中药，具有补气健脾的功效，而黄芪具有补气升阳、益卫固表的作用，所以对于感冒发热、咳嗽痰多、呕吐腹泻、口干舌燥、舌红、脉数等患者不宜服用，以免加重病情。同时对于过敏体质的患者也不建议服用，以免引起过敏反应。
另外，患者在服用人参健脾丸时，需要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响药物效果。如果患者服用人参健脾丸一段时间后症状没有改善或者是出现其他不适症状，需要及时到医院进行检查，并根据检查结果采取针对性治疗。