腹腔镜手术后一周可以吃一些容易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等。也可以适当吃富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、苹果等。
1.小米粥：小米粥是一种比较清淡的饮食，含有丰富的碳水化合物以及多种矿物质元素，能够补充身体所需要的营养物质，而且也比较容易消化，不会对胃肠道造成负担，在术后一周左右的时间可以适量食用。
2.南瓜粥：南瓜粥是由南瓜熬制而成的一种食物，其中含有大量的膳食纤维、果胶、胡萝卜素等成分，患者在术后一周左右的时间适当地喝些南瓜粥，不仅可以促进胃肠蠕动，还可以起到辅助润肠通便的作用。
3.鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，并且还含有钙、磷、铁等多种矿物质，患者在术后一周左右的时间可以适当吃鸡蛋，能够补充身体所需的营养物质，有利于身体健康。
4.牛奶：牛奶中含有丰富的钙质，能够补充身体所需要的钙元素，而且还含有一定的氨基酸、乳糖等营养成分，患者在术后一周左右的时间可以适当喝些牛奶，能够提高自身的免疫力，对于病情恢复有一定的帮助作用。
5.苹果：苹果中含有的维生素C含量比较高，适当的吃苹果能够为人体提供日常所需的部分营养，同时还能增强机体的抗病能力，有助于疾病的康复。
除此之外，建议患者还要注意多休息，避免过度劳累，以免影响身体的恢复。如果出现不适症状时，建议及时就医治疗。
