褪黑素和锌硒一般不能治疗白头发，但可以缓解白头发的症状。
褪黑素和锌硒在临床上并没有治疗白头发的作用，褪黑素是由脑松果体分泌的激素之一，具有改善睡眠质量的作用，还可以缓解因为黑色素细胞分泌减少引起的失眠症状。锌硒是人体所需要的微量元素，能够维持人体正常的食欲，还可以促进生长发育。如果缺乏锌硒，可能会导致食欲下降、免疫力下降等症状。因此，褪黑素和锌硒一般不能治疗白头发。
如果患者出现白头发的情况，建议及时就医，可以在医生指导下使用维生素B2、维生素B6等药物进行治疗。同时，患者还可以适当进食富含锌、硒的食物，如黑芝麻、海带等。必要时，患者也可以通过染发的方式进行改善。
