胃镜息肉手术后一般需要3-5天的时间可以正常饮食，具体时间还需根据患者的身体恢复情况来判断。
胃镜息肉手术是一种微创的手术方式，在临床上应用比较广泛。通过胃镜检查能够发现胃部的病变，并且在内窥镜直视下进行切除治疗，创伤性比较小，术后恢复起来也比较快。如果患者的体质比较好，而且自身的免疫力也比较高，没有出现明显的不适症状，比如腹痛、腹泻等，此时身体恢复得会比较快一些，可能需要3天左右的时间就可以恢复正常饮食。但如果患者的体质比较差，而且自身免疫力也比较低，则恢复的速度可能会慢一些，可能需要5天甚至更长的时间才可以恢复正常饮食。
建议患者做完胃镜息肉手术以后要注意多休息，避免过度劳累，同时也要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，既可以补充身体所需要的营养成分，也不会对胃肠造成负担。另外还要定期到医院复查，了解病情的发展情况。
