晚上吃酒糟蒸蛋对身体一般是有一定好处的，但是要控制好摄入量。
酒糟蒸蛋是由鸡蛋、酒糟等材料制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、矿物质等营养成分。在晚上吃酒糟蒸蛋可以补充身体所需要的营养，也可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以达到提高身体免疫力的效果。虽然酒糟蒸蛋的功效有很多，但是里面含有一定量的酒精，如果患者长期吃，可能会刺激到胃肠器官，从而出现胃痛、恶心等症状。除此之外，如果患者大量吃酒糟蒸蛋，可能会使体内的血液循环流动速度加快，也有可能会出现失眠多梦的情况。
在日常生活中，患者一定要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃营养物质全面的食物，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
