河豚皮一般能吃,但是要适量。
河豚皮中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,也可以促进骨骼的发育,在一定程度上还可以达到强筋壮骨的效果。但是如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对河豚过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在日常生活中,要注意饮食健康,可以吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、猕猴桃、油麦菜、西红柿等,可以补充身体所需要的维生素,也可以适当吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等。但是不建议吃辛辣刺激性的食物,比如辣椒、酸辣粉等,也不建议吃生冷寒凉类的食物,比如冰激凌、冰块等。