11周岁140cm一般不算偏矮。
一般情况下，10周岁女孩的身高在140.1-143.3cm之间都是正常的，而男孩的身高在140.1-146.2cm之间都是正常的。因此，10周岁140cm不管是男孩还是女孩都在正常的范围之内，并不算矮。影响身高的因素主要有遗传因素、营养因素、运动因素、睡眠因素、疾病因素等。
1、遗传因素
遗传因素是影响身高的主要因素，如果父母双方或一方比较矮，孩子一般也不会太高。
2、营养因素
如果孩子在日常生活中没有养成良好的饮食习惯，经常挑食或者偏食，可能会导致营养不良，从而影响身高。建议家长多给孩子吃营养丰富的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以补充身体所需的营养，有利于促进身高增长。
3、运动因素
适当的运动锻炼能够促进骨骼生长，也能够促进身高增长，如跳绳、打篮球、游泳等。
4、睡眠因素
睡眠因素是影响身高的重要因素，如果长期熬夜，可能会导致体内生长激素分泌减少，从而影响身高。建议家长让孩子保持良好的睡眠习惯，避免熬夜。
5、疾病因素
疾病因素也会影响身高，如甲状腺功能减退症、生长激素缺乏症等。其中，生长激素缺乏症会导致孩子身高增长缓慢，出现身材矮小的情况。建议家长及时带孩子就医，可以在医生指导下使用重组人生长激素、生长激素注射液等药物进行治疗。
建议家长在日常生活中要注意观察孩子的生长发育情况，如果出现身高增长异常的情况，建议及时就医，明确具体的病因后进行对症治疗，以免延误病情。
