早上吃什么泄火这种说法并不准确，早上吃什么泄火一般要根据上火的类型来决定，上火可分为心火、肺火、胃火、肝火、肾火等类型，建议患者到医院进行相关检查，明确病因后再对症进行治疗。
1、心火
心火是指心热火旺的病变，患者可表现为口舌生疮、失眠、心烦、小便短赤等症状。心火旺的患者可在医生指导下服用导赤散、黄连解毒汤等药物进行调理。此外，还可适当食用苦瓜、莲子心等性寒的食物，也有助于缓解心火。
2、肺火
肺火是指肺热炽盛的病变，患者可出现咽喉肿痛、口鼻生疮、大便秘结等症状。肺火旺的患者可遵医嘱服用清金化痰汤、清肺饮等药物进行调理。此外，还可适当食用雪梨、莲藕等性寒的食物，也有助于缓解肺火。
3、胃火
胃火是指胃热炽盛化火的病变，患者可出现口干口渴、喜冷饮、牙龈肿痛等症状。胃火旺的患者可遵医嘱服用清胃散、玉女煎等药物进行调理。此外，还可适当食用苦瓜、冬瓜等性寒的食物，也有助于缓解胃火。
4、肝火
肝火是指肝的机能亢盛而出现热象，患者可出现头晕、面红目赤、口苦口干等症状。肝火旺的患者可遵医嘱服用龙胆泻肝丸、泻肝安神丸等药物进行调理。此外，还可适当食用苦瓜、丝瓜等性寒的食物，也有助于缓解肝火。
5、肾火
肾火是指肾阴不足，虚火内生的病理变化，患者可出现头晕、耳鸣、失眠、五心烦热等症状。肾火旺的患者可遵医嘱服用知柏地黄丸、左归丸等药物进行调理。此外，还可适当食用雪梨、莲藕等性寒的食物，也有助于缓解肾火。
上火期间，患者应避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免导致上火症状加重。此外，还需注意劳逸结合，避免熬夜，以免损耗阴液，导致虚火上升。
