临床上没有五种人不能吃豆渣饼干的说法，通常情况下，豆渣饼干是以大豆为主要原料，经过磨浆、烘烤等工艺加工而成的食品。豆渣饼干是日常生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值，适量食用对人体有益。但并非所有人都适合食用豆渣饼干，如对豆渣饼干过敏者、胃肠功能紊乱者、高血脂者、糖尿病者等。
1、对豆渣饼干过敏者
若患者对豆渣饼干过敏，则不建议食用，以免引起过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时还可能会引起过敏性休克，危及生命安全。
2、胃肠功能紊乱者
豆渣饼干中含有较多的膳食纤维，而膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，若患者胃肠功能紊乱，食用后可能会加重胃肠道负担，导致患者出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于病情恢复，所以不建议食用。
3、高血脂者
豆渣饼干中的脂肪含量较高，若高血脂者食用后可能会导致体内血脂升高，不利于控制血脂，所以不建议食用。
4、糖尿病者
豆渣饼干中含有较多的糖分，糖尿病者食用后可能会导致血糖升高，不利于控制病情，所以不建议糖尿病者食用。
5、肥胖者
肥胖者大多是由于饮食不当、缺乏运动等原因所引起，豆渣饼干中含有的热量较高，肥胖者食用后可能会导致热量堆积，不利于减肥，所以不建议肥胖者食用。
另外，患者在食用豆渣饼干时，需要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医，可以在医生指导下使用多潘立酮、莫沙必利等药物进行治疗。
