铁打一般指的是用铁锅熬制中药，通常可以用铁锅、砂锅、陶瓷锅、不锈钢锅熬制中药。中药是以传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物。
1、铁锅
铁锅是比较常见的一种锅，不仅具有耐高温的优点，还具有传热慢、导热均匀的特点，不仅可以用来煎煮中药，还可以用来熬制中药药液。
2、砂锅
砂锅是由不易传热的原料经过精选和粉碎，然后经过一定的工序制作而成，砂锅的主要成分是硅酸盐、铝酸盐、铁合金等，具有保温、导热均匀、不易和药液发生化学反应的作用。
3、陶瓷锅
陶瓷锅是由特殊材质制作而成的，其内胆是由瓷制成的，因此不容易与药物发生化学反应，并且还具有传热均匀的优点。
4、不锈钢锅
不锈钢锅是由不锈钢制作而成的，其内胆是由钛合金制成的，一般不会与药物发生化学反应，也不会影响药效。
5、铁锅
铁锅是日常生活中比较常见的一种锅，主要成分是铁，具有补血的功效，还可以用于改善气血不足、面色苍白等症状。用铁锅熬制中药，一般不会影响药物的治疗效果。
在使用药材时，需要在医生的指导下合理使用，避免私自盲目用药，也要避免过量使用，否则会给身体带来不必要的损伤。在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物，以免降低药效，影响疾病的恢复。
