萝卜甘蔗水具有补充营养、促进消化、润肠通便、止咳化痰、改善食欲不振的功效和作用，但要注意食物不能代替药物。如果患者出现身体不适，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
萝卜中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，甘蔗中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、蔗糖等营养成分，适当喝萝卜甘蔗水，可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
萝卜和甘蔗中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等情况，可以适量饮用萝卜甘蔗水，可以在一定程度上缓解不适症状。
3、润肠通便
萝卜和甘蔗中含有大量的水分以及膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果患者存在大便干结、排便困难等情况，可以适量饮用萝卜甘蔗水，可以在一定程度上缓解不适症状。
4、止咳化痰
萝卜和甘蔗都具有一定的止咳化痰功效，如果患者存在咳嗽、咳痰等不适症状，可以适量饮用萝卜甘蔗水，有利于改善不适症状。
5、改善食欲不振
萝卜甘蔗水味道清甜，可以刺激味蕾，起到改善食欲不振的作用。同时，萝卜和甘蔗中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以在一定程度上改善食欲不振的情况。
但要注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。