通常情况下，泡西洋参一般用50-60度的水，枸杞用热水泡比较好。
西洋参和枸杞是两种常见的中药材，西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，可以用于治疗气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干等病症。枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，可以用于治疗肝肾阴虚以及早衰症。如果患者用西洋参和枸杞泡水，一般建议使用50-60度的水，可以使药物成分更好地发挥药效，从而达到治疗疾病的效果。
需要注意的是，患者在使用西洋参和枸杞泡水时，需要严格遵医嘱，切勿自行盲目用药，以免出现不适症状。如果患者用西洋参和枸杞泡水出现了不适症状，建议及时就医治疗。
