黄皮根一般指黄皮。黄皮根具有活血化瘀、行气止痛、祛风散寒、补中益气等功效，但对于阴虚火旺、过敏者等人群一般是禁忌食用的。
1、功效
黄皮根味苦、辛，性温，归脾、胃、肺、心、肾经，具有活血化瘀、行气止痛、祛风散寒、补中益气等功效，在临床上可以用于缓解胸腹胀痛、跌打损伤、风湿痹痛等病症。同时，黄皮根还具有清热利尿的作用，可以用于改善水肿、小便不利等病症。
2、禁忌
对于阴虚火旺的患者，一般是不建议食用的，以免加重病情。另外，对黄皮过敏的患者也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在日常生活中，建议患者要注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
