小米南瓜山药红枣粥具有补充营养、促进消化、健脾养胃、增进食欲、辅助保护眼睛等功效，但需注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
小米南瓜山药红枣粥中的小米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，可以补充人体所需的营养物质。山药含有淀粉、蛋白质、多种氨基酸、维生素C、胆碱等营养成分，可以补充人体所需的营养物质。红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、铁元素等营养成分，可以补充人体所需的营养物质。
2、促进消化
小米南瓜山药红枣粥中的小米含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化，具有促进消化的功效。
3、健脾养胃
小米南瓜山药红枣粥中的南瓜含有丰富的维生素和果胶，可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化，具有健脾养胃的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以帮助脾胃消化食物，具有健脾养胃的功效。
4、增进食欲
小米南瓜山药红枣粥中的小米含有丰富的氨基酸，可以促进人体新陈代谢，增进食欲，帮助消化。
5、辅助保护眼睛
小米南瓜山药红枣粥中的南瓜含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以预防夜盲症。红枣含有丰富的维生素C，可以促进眼部血液循环，在一定程度上还可以预防白内障。
但需要注意食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
