通常情况下，牡蛎肉可以通过清水冲洗的方式进行清洗。
牡蛎属于一种比较常见的海鲜类食物，里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、各种矿物质等营养成分，平时适当吃牡蛎肉，能够补充体内所需要的多种营养物质，对身体有一定的好处。在清洗牡蛎肉的时候，需要使用流动的清水进行冲洗，也可以使用温水进行浸泡。但是不建议使用过热的水，否则可能会导致牡蛎肉中的营养物质受到破坏，也会使其口感受到影响。在清洗牡蛎肉的时候，需要注意力度，避免用力过大，否则可能会导致皮肤受到损伤，也会出现疼痛的症状。
需要注意的是，对牡蛎肉过敏的人群不建议吃牡蛎肉，以免出现过敏反应。另外，牡蛎肉不易消化，胃肠功能较差的人群也不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若有不适，应及时就诊。