桑葚干可以泡水、煮粥、泡酒、制成桑葚膏、桑葚糕等方式吃。
1、泡水
桑葚干可以用来泡水，桑葚干是指晒干的桑葚，其营养价值丰富，含有多种维生素、氨基酸、矿物质等成分，用桑葚干泡水喝，可以为身体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。
2、煮粥
桑葚干可以和大米、小米等食物一起煮粥，可以为身体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。
3、泡酒
桑葚干可以和枸杞子、黄芪等中药材一起泡酒，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可以用于改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
4、制成桑葚膏
桑葚膏是由桑葚干制成的，具有滋阴补血、生津润燥的功效，将桑葚干与黑芝麻、冰糖等食材一起熬制成膏，具有滋阴补血的功效，可以用于改善津伤口渴、肠燥便秘等症状。
5、桑葚糕
桑葚糕是由桑葚干制成的，具有滋阴补血、润肠通便的功效，将桑葚干与黑芝麻、花生仁等食材一起熬制成糕，具有滋阴补血的功效，可以用于改善阴血亏虚引起的头晕眼花、心悸失眠、须发早白等症状。
需要注意的是，上述食用方式只能起到辅助改善作用，并不能治疗疾病。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。